Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

luni, 9 aprilie 2012

Ciorba de loboda

                                                 O ciorbita foarte buna in post si in diete.

Ingrediente:
- 2 legaturi de loboda
- o legatura de leustean
- o legatura de patrunjel
- 3-4 cartofi
- un morcov mare
- o ceapa
- un sfert de telina
- un pastarnac
- o cutie de rosii taiate cubulete
- bors dupa gust
- condipici family sau vegeta de casa
Taiem legumele dupa preferinta.

Punem apa la fiert si adaugam toate legumele in afara de cartofi si rosii.

Dupa ce fierbe morcovul adaugam loboda tocata marunt si cartofii.

Cand au fiert cartofii , adaugam rosiile.

Dam intr-un clocot, punem borsul si verdeata tocata marunt.

Se serveste fierbinte cu crutoane.
Pofta buna!

2 comentarii: