Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

joi, 5 iunie 2014

Pateu din ficatei de pui pentru copii / Chicken liver pate for Children


Ingrediente / ingredients:
- 3 ficatei de pui - 3 chicken livers 
- un cartof - A potato 
- un galbenus - Yolk 
- o lingurita de smantana - A teaspoon of sour cream 
- un cubulet de unt - A diced butter

Fierbem ficateii cu cartoful.

Boil potatoes and livers.



Dupa ce s-au fiert, ii scurgem bine , ii punem intr-un bol ca sa-i mixam. Adaugam smantana, untul si galbenusul fiert tare. Daca ii dati copilului sare, se adaugam si un praf de sare.

After you boiled  drain well and put them in a mixing bowl . Add sour cream, butter and hard-boiled egg yolk. If you give the child salt, plus a pinch of salt.


Daca dorim sa iasa mai subtire, punem cateva linguri de lapte. Mixam bine si pateul este gata.
Este delicios.

If you want to thin out, put a few tablespoons of milk. Mixing well and pates is ready. 
It is delicious.

Bon appetit!

2 comentarii: