miercuri, 29 august 2012

Spaghete cu ciuperci si sos de branza / Pasta with mushrooms and cheese sauce


Ingrediente:
- 200g paste
- 4 triunghiuri branza topita
- 50g telemea
- 50 g cascaval
- ardei iute
- 3 linguri de lapte
- 2 linguri de smantana
- ciuperci
- parmezan

Ingredients:

- 200g pasta
- 4 triangles melted cheese
- 50g gauda cheese
- 50 g cheese
- Pepper
- 3 tablespoons milk
- 2 tablespoons of sour cream
- mushrooms

- parmesan

Intr-o tigaie, punem cubuletele de branza topita, telemeaua, cascavalul, smantana, ardei iute si 2 linguri de ulei. 
In a pan,we  put cheese cubes , gouda cheese, cheese, sour cream, pepper and 2 tablespoons oil.

Lasam la foc mica pana se topeste toata branza.
Let at the small fire until all cheese melts.



Daca sosul este prea gros adaugam lapte. Spre sfarsitul prepararii adaugam si ciupercile.

If the sauce is too thick add milk. Towards the end of cooking add the mushrooms.


Adaugam spaghetele, lasam 2-3 minute, si sunt gata de servire.

Add pasta, leave for 2-3 minutes, and are ready to serve.
Se servesc imediat cu parmezan ras.
Serve immediately with Parmesan .

Pofta buna!

15 comentarii:

  1. Adoro massas e adoro queijos, é mesmo uma mistura explosiva!

    RăspundețiȘtergere
  2. I love all the cheese in this dish, looks so creamy and so yummy.

    RăspundețiȘtergere
  3. Tare bine arata, numai pentru mine ar fi si mai bune fara ciuperci...dar daca sunt putine nu ma deranjeaza :) Pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Cand e vorba de paste, nu pot sa lipsesc :P

    RăspundețiȘtergere
  5. I'm drooling at those different cheese(s)you've added in your scrumptious pasta ! :D It looks absolutely delicious !

    RăspundețiȘtergere
  6. Ce pofta mi-ai facut, arata tare ademenitor.

    RăspundețiȘtergere
  7. Comerse esta pasta tiene que ser delicioso!! Besos :)

    RăspundețiȘtergere
  8. This dish has my mouth watering. I love mushrooms and cream sauce!

    RăspundețiȘtergere
  9. Olá, fiquei muito feliz com sua visita e comentário, vim conhecer sua cozinha e estou adorando.
    Volte sempre, ok?!
    Bjuss!!!

    RăspundețiȘtergere
  10. Wow, look at all that cheese! Cheese is my favorite, I don't know what I would do without it. This looks fantastic!

    RăspundețiȘtergere
  11. Wow your pasta looks incredible. I can't wait to make this for my husband!!

    RăspundețiȘtergere