Omleta cu parmezan

Ingrediente:
- 2 oua
- o ceapa mica tocata marunt
- 2 ciuperci champinion tocate
- sunculita - puteti folosi ce va place - eu am pus cateva felii de sunca de tara afumata
- marar
- parmezan ras

Calim ciupuercile, sunca si ceapa.

Batem oulae cu marar, sare si piper.

Turnam ouale in tigaie si lasam pana se face bine.

Parmezanul il asezam deasupra ompletei, direct in farfurie. Se poate pune si in compozitia de oua inainte de prajire, dar se va estompa gustul.
Se serveste calda!
Pofta buna!