luni, 19 decembrie 2011

Pui a la Kamela

Ingrediente:
- un piept de pui
- 2 oua
- 2 linguri de faina
- sare si piper
Ouale le batem bine cu o lingura de faina, sare si piper.
Pieptul de pui il taiem in bucati potrivit de groase, pentru a nu necesita un timp de prajire foarte mare. Dam bucatile de pui prin faina , apoi prin amestecul de oua si punem la prajit.

Rumenim bine pe ambele parti la foc mediu.

Dupa ce s-au prajit, scoatem bucatile pe un servet pentru a absorbi surplusul de ulei.

Noi am servit cu cartofi wedges si sos de smantana si usturoi. A fost delicios!
Multumesc Kamela, pentru aceasta reteta!

Pofta buna!

4 comentarii: