Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

miercuri, 15 februarie 2012

Litera F

  • FIDELUTA - taierea legumelor si a fructelor subtire ca fideaua.
  • FEZANDARE - metoda de fragezire a carnii prin expunerea la vant sau la temperaturi scazute.
  • FILE - bucata de carne situata de-a lungul sirei spinarii
  • FRIGANELE - felii de paine inmuiate in lapte, date prin ou si prajite in ulei incins.
  • FOIETAJ - aluat cu unt format din mai multe straturi de foi subtiri
  • FRICANDO - bucata de carne impanata

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu