Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

miercuri, 31 octombrie 2012

Briose cu ciocolata / Muffins with chocolate

Ingrediente / ingredients:

- 2 oua - 2 eggs
- 5 linguri de zahar - 5 tablespoons sugar
- 5 linguri de faina - 5 tablespoons of flour
- o lingurita de praf de copt - A teaspoon of baking powder
- cateva cuburi de ciocolata, cate unul pentru fiecare briosa - A few cubes of chocolate, one for each muffin
- o esenta de vanilie - A vanilla
- o lingurita de cacao - A teaspoon of cocoa
- 4 linguri de unt topit - 4 tablespoons melted butter
- 150 ml de lapte - 150 ml of milk

Separam ouale, batem albusul spuma tare, adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Adaugam galbenusurile, untul topit, praful de copt, laptele, faina si esenta de vanilie. Trebuie sa obtinem un aluat de chec.
We separate the eggs, and beat whites hard , add sugar and mix until melted. Add the egg yolks, butter, baking powder, milk, flour and vanilla. Need to get a cake batter.

Luam 6 linguri de compozitie alba si o amestecam cu lingurita de cacao. Eu am vrut sa-mi iasa din 2 culori aceste briose. Se pot face numai din cacao sau fara, cum preferati.
Take 6 tablespoons white composition and mix with a teaspoon of cocoa. I wanted to do in 2 colors these muffins. You can only make with cocoa or without it , how  if you prefer.


Eu am avut o forma pentru briose primita de la mama. Ies ca niste floarea soarelui in miniatura.

I had a muffin form received from my mother. It's like sunflower.

Am pus cate o lingura in forma, cat sa acopere desenul si am bagat la cuptor pana s-a inchegat putin.
I put a spoon in shape enough to cover design and I put the oven up to brown slightly.

Adaugam restul de compozitie si bucatelele de ciocolata.
Add the remaining composition and chocolate chips.
Mai lasam la cuptor aproximativ 20 de minute, la foc mic.
May leave in oven about 20 minutes on low heat.
Se scot din forma si se servesc calde sau reci.  
We remove from the shape and serve hot or cold.

Pofta buna!

24 de comentarii:

  1. Look so delicious :)
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    RăspundețiȘtergere
  2. I want one... could you send me??? hi hi . Gorgeous!

    RăspundețiȘtergere
  3. Hmmm...sa-mi trimiti pe maine dimineata la o cana de lapte :))
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Amei de coração a sua receita e também a sua cozinha...um beijinho.

    RăspundețiȘtergere
  5. Hello Lavi,

    Thanks for your visit, it was a great pleasure ! :-)

    I loved your cupcakes a lot, lovely shape and with chocolate... humm... delicious ! :-)

    Happy Halloween

    RăspundețiȘtergere
  6. Ce dragute sunt, iar eu sunt fan briose cu ciocolata! Pup

    RăspundețiȘtergere
  7. Ce floricele frumoase si gustoase!Tare mult imi plac!
    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  8. wowwww cum arata aceste briose!! delicioase!!!

    RăspundețiȘtergere
  9. Ce frumusele sunt! Am o slabiciune pentru floarea soarelui,

    RăspundețiȘtergere
  10. Frst time here ... Love ur space ... Hapi to follow u! Glad if u do the same...

    Http://www.subhieskitchen@ blogspot .co.uk

    RăspundețiȘtergere
  11. These sound great, could just do with one now!

    RăspundețiȘtergere
  12. La multi ani ! Un an nou plin de bucurii si sanatate !!!

    RăspundețiȘtergere
  13. Un An nou cu multa sanatate si numai bucurii!!!!

    RăspundețiȘtergere
  14. De cateva luni nu am putut sa-ti scriu un comentariu......ma bucur ca in sfarsit functioneaza:)!!!! Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am revenit, Maria!
      Am lipsit din cauza sarcinii!
      Multumesc de urari!

      Ștergere
  15. Foarte frumoase au iesit! Am si eu forme din acestea dar le-am folosit o singura data. Din cauza partii de sus care mi-a iesit bombat. N-aveam cum sa le pun in picioare, asa ca nu le-am mai folosit. Poate ar trebui sa incerc cu aluatul tau. Vad ca ale tale sunt asa cum m-as fi asteptat. Mersi de vizita. :)
    Te imbratisez cu drag. Oh, mi-au cazut ochii pe raspunsul tau de mai sus cu sarcina. Felicitari pentru bebe! Sa creasca mare si sanatos. Pup!

    RăspundețiȘtergere