Faceți căutări pe acest blog

Se încarcă...

joi, 7 martie 2013

Supa crema de legume / Cream of Vegetable Soup


Ingrediente / ingredients:
- 2 cartofi - 2 potatoes
- un ardei kapia - A bell peppers
- un pastarnac - A parsnip
- o telina mica - A little celery
- un dovlecel - A pumpkin
- 2 cepe mari - 2 large onions
- 2 morcovi - 2 carrots
- 2 catei de usturoi - 2 cloves of garlic
- smantana - cream

Legumele le taiem cuburi si le punem sa fiarba.

Cut Vegetables into cubes and put them to boil.


Dupa ce au fiert legumele, le scurgem si le pasam.

After boiled vegetables, drain them and put them in the blender.


Cu zeama de la legume, diluam crema obtinuta, pana la consistenta dorita.

The remaining juice from boiled vegetables, dilute the cream until desired consistency.



Adaugam sare si piper dupa gust si se serveste fierbinte cu smantana.

Add salt and pepper to taste and serve hot with sour cream.

Bon appetit!

36 de comentarii:

  1. Buona e adatta alla stagione fredda che non vuole andar via :)
    Buona giornata.

    RăspundețiȘtergere
  2. Hi, thanks for staying on my blog! Nice to meet you :) Sorry if I have grammatical errors, my English is not very good! Sorry! Now I'm working and I can not write any blog because I have restricted internet! I'm a simple intern haha Then I'll look your blog! I've seen and I've loved recipes! Thanks for your comment!! see you later!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Laura, no problem! I understand perfectly what you mean. Kisses!

      Ștergere
  3. Gracias por venir a mi blog. Estoy de seguidora en el tuyo hace algún tiempo, pero no se actualizaba.
    Las cremas de verduras me gustan mucho, ahora en invierno un plato de estos ayuda a pasar el frío.

    RăspundețiȘtergere
  4. Imi plac tare mult supele crema. Primesc o portie?

    RăspundețiȘtergere
  5. Chiar daca nu-i cu carnita, mie imi place ;-)

    RăspundețiȘtergere
  6. Hola!!!, tu blog es fantástico!, gracias por venir a mi blog, yo me quedo en el tuyo, me encanta!, ya tienes una fiel seguidora!!!, Besos
    Veronica.

    RăspundețiȘtergere
  7. si eu fac destul de des supa asta!
    ma primesti si pe mine in blogrollul tau? o voi face si eu cu mare dra, daca esti de acord!

    RăspundețiȘtergere
  8. Hola, Gracias por visitar y seguir mi blog.
    Las cremas calientes son deliciosas, en invierno.
    Todas tus recetas son muy interesantes.
    Un saludo.

    RăspundețiȘtergere
  9. wow, this is amazing, I love both vegetable soups and vegetable creams! :-) Nice to meet you

    RăspundețiȘtergere
  10. Me parece una crema estupenda.Besos y te sigo guapa.
    http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/

    RăspundețiȘtergere
  11. yuumy yuumy ce reteta rapida si delicioasa!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Asa este! Se face repede, iar reusita este garantata!

      Ștergere
  12. Buna. Te invit la un concurs de gatit pentru prieteni, inspirat de retetele din anii '20 ale strabunicii lui Elizabeth Gilbert, Margaret Yardley Potter si de "Cartea de bucate, ospitalitate si povesti minunate". Mai multe amanunte gasesti la mine pe blog http://brindusascheaua.blogspot.ro/2013/03/concurs-de-gatit-pentru-prieteni-Humanitas.html

    O primavara frumoasa sa ai :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc de invitatie, Brindusa! O sa intru si o sa ma uit!

      Ștergere
  13. una sopa riquisima y sana , besos

    RăspundețiȘtergere
  14. woww que maravilla de blog, de receta y de todo, me encanta y te sigo desde ya! un besazo y feliz domingo,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com.es

    RăspundețiȘtergere
  15. arata foarte bine, chiar acum o fac si eu. Intrebarea mea este cand punem usturoiul? Multumesc

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Pai eu am pus la fiert usturoiul. Daca vrei un gust mai puternic de usturoi, il pui crud la pasat.

      Ștergere