Ingrediente:
- cus-cus
- 2 oua fierte tari
- o rosie
- un castravete
- 2 fire de ceapa verde
- un catel de usturoi
- 2 linguri de smantana
- busuioc proaspata tocat marunt - eu am avut ulei cu aroma de busuioc
Cus cusul il punem intr-o cratita cu 2 linguri de ulei. Dupa ce amestecam putin, adaugam si catelul de usturoi.
Legumele le taiem marunt.
Tocam ouale marunt si le punem peste cus cus. Adaugam legumele, smantana, uleiul aromat , sare si piper.
Amestecam totul bine.
O salata foarte gustoasa.Imi place mult.Pupici multi!
RăspundețiȘtergereWow, I love cuscus and yours looks delicious!
RăspundețiȘtergereNu am incercat o astfel de salata, dar imi place tare mult cum ti-a iesit:)!!!!Pupici
RăspundețiȘtergereSuper! Sa incerci totusi couscous-ul fiert in aburi si apoi amestecat bine cu un sos diluat, dar cald. Couscous-ul fiind de fapt grau vechi spart, e mai greu sa se umfle. E drept, turcii au niste paste care se numesc cush-cush, dar la alea nu ma bag, ca nu sunt couscous, ci doar cu ceea ce s-au ales turcii dupa ce au pierdut Africa de Nord.
RăspundețiȘtergere