Ciorba de fasole pastai

Ingrediente:
- fasole pastai
- telina
- cartofi
- pastarnac
- morcov
- ceapa
- ardei gras
- pasta de tomate
- o legatura de loboda
- o legatura de leustean
- bors
- un ou

Punem la foc morcovul, telina si pastarnacul.

Cans au dat intr-un clocot, adaugam fasolea, ceapa, cartoful si ardeiul.

Tocam loboda si o adaugam dupa ce-au fiert pastaile. Adaugam pasta de tomate.

La sfarsit adaugam borsul si oul pentru a se forma asa zisele ''zdrente de ou''.

Tocam leusteanul si il punem in oala.
Se serveste rece sau calda cu smantana.
Pofta buna!