marți, 29 mai 2012

Budinca de cartofi noi

Ingrediente:
- cartofi noi
- o legatura de marar
- 3 oua
- 3-4 linguri de smantana
- telemea
- bacon
- unt
- 2-3 triunghiuri de branza topita

Spalam cartofii si ii punem intr-un vas pentru cuptor, care l-am uns cu unt inainte. Mai punem deasupra cartofilor 2-3 cubulete de unt si dam la cuptor pana se rumenesc frumos.




Dupa ce s-au rumenit cartofii, adaugam baconul deasupra.


Dam la cuptor pana se rumeneste baconul
Separat batem ouale cu smantana, mararul,telemeaua rasa si branza topita .
Cand baconul s-a rumenit adaugam amestecul de branza deasupra.
Dam la cuptor pana se rumeneste branza deasupra.


Se serveste calda!
Pofta buna

4 comentarii: