Somon la gratar

Ingrediente:
- 4 fileuri de somon
- o lingurita de mustar
- 3 linguri de smantana
- marar
- usturoi
- lamaie
- un ou

Fileurile de somon le saram, le piperam si le punem pe gratar.

Separat, facem o maioneza dintr-un ou. O amestecam cu smantana, mararul, usturoiul pisat , sare si piper.

Amestecam bine tot sosul format si il lasam la rece pana la servire.

Se serveste cu orice garnitura va place. Eu am prajit niste cartofi cubulete.
Pofta buna!