duminică, 19 ianuarie 2014

Tortellini in sos de smantana si cascaval / Tortellini in sour cream sauce and cheese


Ingrediente / Ingredients:
- tortellini -  eu am avut cu sparanghel - Tortellini - I had with asparagus 
- 200 ml smantana -200 ml sour cream 
- 60g cascaval - 60 g cheese 
- oregano - oregano
 - parmezan - parmesan

Am fiert tortellini conform timpului indicat pe ambalaj si i-am pus intr-o tigaie mai inalta cu 2-3 linguri de ulei de masline.


Boil tortellini according to the time indicated on the package and I put in a pan with 2-3 tablespoons olive oil.


Adaugam smantana, cascavalul si oregano. Lasam pe foc pana se topeste cascavalul.

Let on fire until cheese melts.


Se serveste fierbinte cu parmezan deasupra.

Serve hot with Parmesan on top.

Bon appetit!

Un comentariu: