marți, 22 noiembrie 2011

Carne de porc la gratar

Ingrediente:
- carne de porc - eu am folosit ceafa si piept de porc
- 500g ciuperci proaspete
- condimente pentru gratar
Condimentam carnea .

Acesta este gratarul meu de aragaz.

Lasam gratarul sa se incinga bine, ideal ar fi sa-l ungem cu putina untura sau sa-l frecam cu slanina.
Asezam carnea mai intai.

Avem grija sa nu se arda, si o intoarcem, pana este rumenita bine!

Pe langa pieptul de porc , asezam ciupercutele.

Am servit cu muraturi.

Pofta buna!

9 comentarii: