Pateu din ficatei de pui pentru copii / Chicken liver pate for Children

Ingrediente / ingredients:
- 3 ficatei de pui - 3 chicken livers 
- un cartof - A potato 
- un galbenus - Yolk 
- o lingurita de smantana - A teaspoon of sour cream 
- un cubulet de unt - A diced butter

Fierbem ficateii cu cartoful.

Boil potatoes and livers.

Dupa ce s-au fiert, ii scurgem bine , ii punem intr-un bol ca sa-i mixam. Adaugam smantana, untul si galbenusul fiert tare. Daca ii dati copilului sare, se adaugam si un praf de sare.

After you boiled  drain well and put them in a mixing bowl . Add sour cream, butter and hard-boiled egg yolk. If you give the child salt, plus a pinch of salt.

Daca dorim sa iasa mai subtire, punem cateva linguri de lapte. Mixam bine si pateul este gata.
Este delicios.

If you want to thin out, put a few tablespoons of milk. Mixing well and pates is ready. 
It is delicious.

Bon appetit!

Iaurt de casa pentru bebelusi / Homemade yogurt

Ingrediente / ingredients:

- 300 ml lapte cu 3,5% grasime - 300 ml milk with 3.5% fat 
- 2 linguri de iaurt din comert - 2 tablespoons of bought yogurt

Punem laptele la incalzit. Se unge vasul in care se face iaurtul ( eu am unul de lut, cel din imagine) cu cele 2 linguri de iaurt. Se toarna laptele fierbinte si se amesteca bine. Se acopera si se tine la cald pana a doua zi, apoi se pune la frigider.
Pentru urmatoarea tura de iaurt se pastreaza cateva linguri din cel facut si se repeta procedeul.
Este excelent atat pentru adulti cat si pentru copii.

Put the milk to  heat. Grease the bowl with  2 tablespoons of yogurt. Pour the hot milk and mix well. Cover and keep warm until the next day, then place in the refrigerator.
For the next shift use a few tablespoons of yogurt  and repeat the process.
It's great for  adults and children.

Bon appetit!

Branzica de casa pentru bebelusi / Homemade cheese for babys

Ingrediente / ingredients:
- 300 ml  lapte -  300 ml milk
- zeama de lamaie - Lemon juice

Se pune laptele la fiert iar cand se umfla punem zeama de lamaie, cam o lingura.

Put the milk to boil and when is boiling put the lemon juice, about a tablespoon.

Dupa 10-15 minute o scurgem si o dam bebelusului. Fetita mea o adora!

After 10-15 minutes, drain and give to your baby. My daughter adores her.

Bon appetit!