duminică, 29 ianuarie 2012

Cuiburi de oua

Ingrediente:
- 3-4 oua
- bacon
- cascaval
- faina de malai
Baconul il taiem felii subtiri si il prajim in ulei incins.

Facem o mamaliguta mai tare si o asezam intr-un vas rezistent pentru cuptor.

Adaugam deasupra baconul si 2-3 linguri de ulei in care a fost prajit, si spargem ouale.

Lasam la cuptor pana se coc ouale.

Adaugam cascavalul ras si mai lasam 3-4 minute pana se topeste. Eu am folosit un cascaval de oaie, ar merge excelent si cu branza de burduf.

Se serveste fierbinte!
Pofta buna!

6 comentarii: