Sorbet de kiwi

Ingrediente:
- 4 kiwi coapte
- 2 linguri de suc de mere
- 100ml apa
- 3 linguri de smantana

Curatam fructele si le taiem bucatele. Intr-o craticioara, punem apa, sucul de mere si kiwi , si punem pe foc.

Le fierbem 2 minute si apoi le lasam sa se raceasca.

Punem toata compozitia intr-un blender, adaugam smantana, si pasam.

O bagam la congelator, cca 2-3 ore, inainte de servire.
In cazul in care, fructele sunt acrisoare, puteti adauga 1-2 linguri de zahar, cand preparatul este pe foc.

Pofta buna!