vineri, 20 ianuarie 2012

Pizza turnata

Ingrediente pentru o tava de aragaz:
- 10 oua
- 250g salam - sau ce mezel preferati
- 250g cascaval ras
- masline
- o cana de faina
- o cana de suc de rosii
- sare si piper
- o cutie de ciuperci
Batem ouale bine cu un tel. Adaugam sucul de rosii, sare si piper.

Dupa ce omogenizam, adaugam faina si amestecam cu telul ca sa nu ramana cocoloase.
Adaugam restul de  ingredientele si amestecam bine.

Turnam toata compozitia in tava (cu hartie de copt ).


Lasam la foc mic cca 30 minute . Sau pana apasam cu degetul si simtim tare.
Se serveste calda sar si rece.
Pofta buna!

10 comentarii: